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부산 인도 레스토랑 샤바나 | 맛집탐방
번호: 184   작성자: Shabana   작성시간: 2009-02-26 19:24:27   조회: 1833   추천: 0


바닷가허브펜션

부산 인도 레스토랑 샤바나
부산 남구 대연동 56-1
지혜1길 8
부산 인도 레스토랑 샤바나
슬라이드 1
                        Appetizer
Veg Samosa (2Pcs) *
향신료가 첨가된 감자와 야채를 넣어 만든 인도식 만두
Deep fried stuffed patties with Potatoes and Vegetables
Chicken Samosa (2Pcs) *
향신료가 첨가된 바삭바삭하게 튀겨낸 인도의 대표적인 튀김
Deep fried stuffed patties with Chicken and Vegetables
                                        Raita
Pine Apple/Fruit Raita
조각 파인애플 / 조각 과일 요거트 
Chopped Pine apple/Fruit with Whipped Yogurt 
                                      Dessert
Gulab Jamun         
우유, 설탕, 밀가루로 만든 인도식 과자
Sweet Ball deeped in Sugar syrup 
                           
Kabab
Tandoori Chicken
인도 전통의 향신료를 첨가하여 화덕에 구운 인도의 대표적인 닭 바비큐
Chicken marinated over night spices barbeque
Tandoori Prawan 4Pc **
Prawn marinated with yogurt & over night spices barbeque
인도 전통의 향신료에 재운 새우를 화덕에 구워낸 인도의 대표적인 바베큐
Shabana Kabab                  
Chicken marinated with yogurt, egg, bread cram & over night spices barbeque
인도 전통의 향신료에 요거트,계란,빵가루를 첨가하여 화덕에 구운 인도의 대표적인 닭 바베큐
Tangari Kabab
Chicken drumsticks marinated with yogurt, garlic & over night spices barbeque
치즈, 크림, 연한 향신료로 절여 화덕에 구운 닭다리 바베큐
Chicken Malai Tikka **
뼈없는 크림이 첨가된 탄두리치킨
Boneless Chicken marinated with yogurt & Garlic
                   
Rice (국내산, 태국산)
Chicken Biryani  *
닭고기를 가미한 인도식 볶음밥
Rice mixed with Chicken and Hot Indian Spices
Veg Biryani  *
야채를 넣어 만든 인도식 볶음밥                  
Rice mixed with Vegetable and Hot Indian Spices
Hydrabadi Mutton Biryani *      
양고기와 매운 인도 향신료가 가미된 볶음밥
Rice mixed with Mutton and Hot Indian Spices
                            
Naan
Garlic Naan 
마늘과 함께 구운 빵
Indian bread baked in Clay Oven with Garlic
Butter Naan    
인도식 전통 빵에 버터를 가미한 부드러운 빵Indian Bread with layer baked in Clay Oven with Butter
Chicken Stuff Naan
닭과 야채가 가미된     
Indian Bread Stuffed with Chicken and vegetable baked in Clay Oven
Veg. Stuff Naan (Mixed Veg,)
여러 가지 야채가 가미된 빵
Indian Bread Stuffed with vegetable baked in Clay Oven
                           
Sizzler
Chicken Mushroom Sizzler with Rice
버섯과 토마토 소스에 매운 향신료가 첨가된 닭고기 씨즐러와 밥
Chicken cooked with Mushroom, Tomatoes hot Spices on Sizzler with Rice
Veg Sizzler with Rice
야채와 토마토 소스에 매운 향신료가 가미된 씨즐러와 밥
Vegetable cooked with Tomatoes hot Spices on Sizzler with Rice
Mutton Sizzler with Rice
양고기에 토마토 소스가 가미된 씨즐러와 밥
Mutton cooked with Tomatoes hot Spices on Sizzler with Rice
                   
Vegetable Curries
Karahi Paneer    *
Home made cottage cheese cooked with Capsicum and Onion
켑시컴, 양파와 저희 레스토랑에서 만든 커티지 치즈로 만든 커리
Paneer Butter Masala   *
Home made cottage cheese cooked with Butter, Tomatoes and Hot Indian Spices
토마토 버터 소스와 신선한 허브로 만든 커티지 치즈 커리
Dal Makhani    
검은 인도 콩에 크림과 향신료로 만든 커리
Lentils cooked with Cream and special herbs
Mix Vegetable    *
토마토와 케슈넛 소스에 다양한 야채가 첨가된 커리
Various Fresh Vegetable cooked with Tomatoes and Cashew nuts gravy
Mattar Mashroom Masala   *
완두콩과 버섯에 토마토와 양파 소스가 가미된 커리
Green Peas and Mashroom cooked Tomato and Onion gravy
                    
Chicken Curries (국내산)
Butter Chicken  
Boneless Chicken cooked with Tomatoes and Cashew nuts gravy with Cream and Butter
버터와 크림 향신료 및 허브로 맛을 낸 치킨 커리
Chicken Tikka Masala  **
Boneless Chicken cooked with Onion, Tomatoes and Indian hot spices
토마토 버터 소스와 향신료로 만든 뼈 없는 치킨 바비큐 커리
Karahi Chicken   **
뼈 없는 닭에 켑시컴, 양파, 토마토와 매운 인도 향신료가 첨가된 커리
Boneless Chicken cooked with Capsicum, Onion, Tomatoes and Indian hot spices
Chicken-Do-Piaza *
뼈 없는 닭에 양파, 토마토와 향신료 소스가 들어간 커리
Boneless Chicken cooked with Onion, Tomatoes and Cashew nuts gravy
Chicken Vindaloo ***    
Boneless Chicken cooked with very hot spices and touch of vinegar
톡 쏘는 새콤함과 진한 향이 어우러진 매운 커리
Murg Peshawari     **    
Boneless Chicken cooked Capsicum and Indian hot spices and Cashew nuts
뼈 없는 닭에 켑시컴, 매운 인도 향신료와 케슈넛 소스로 만든 커리
Chicken Achari   **
Boneless Chicken cooked with Pickle, Onion and Tomato Gravy
뼈 없는 닭에 인도 피클, 양파와 토마토 소스가 첨가된 커리
                    
Mutton Curries  (호주산)
Karahi Mutton  
토마토, 켑시컴, 양파소스에 인도 향신료가 첨가된 뼈 없는 양고기 커리
Boneless Mutton cooked with Capsicum, Onion, Tomatoes and Indian hot spices
Mutton Rogan Josh
양파, 토마토 소스에 캐시밀 향신료가 들어간 뼈 없는 양고기 커리
Boneless Mutton cooked with Onion, Tomatoes and Indian hot spices
Mutton-Do-Paiza
양파, 케슈넛 소스에 인도 향신료가 첨가된 뼈 없는 양고기 커리
Boneless Mutton cooked with Onion, Indian hot spices and Cashew nuts gravy
Mutton Vindaloo  
뼈 없는 양고기에 매운 인도 향신료와 식초가 첨가된 커리
Boneless Mutton cooked with very hot spices and touch of vinegar
Mutton Achari
뼈 없는 양고기에 인도 피클, 양파와 토마토 소스가 첨가된 커리
Boneless Mutton cooked with Pickle, Onion and Tomato Gravy
                            Beef Curries (호주산)
Beef -Do-Paiza
양파와 케슈넛 소스에 인도 향신료가 첨가된 뼈 없는 소고기 커리
Boneless Beefcooked with Onion, Indian hot spices and Cashew nuts gravy
Beef Vindaloo  
뼈 없는 소고기에 매운 인도 향신료와 식초가 첨가된 커리
Boneless Beef cooked with very hot spices and touch of vinegar
                         
Prawn Curries
Prawn Curry   **  
새우에 양파 토마토 소스와 매운 인도 향신료가 첨가된 커리
Prawn cooked with hot spices with Onion and Tomatoes gravy
Prawn Karahi
토마토, 켑시컴, 양파소스에 인도 향신료가 첨가된 새우 커리
Prawn cooked with Capsicum, Onion, Tomatoes and Indian hot spices
Prawn Shahi
토마토,케슈넛,크림 소스로 만든 새우 커리
Prawn cooked with Cream, cashew nuts and tomato gravy with Coconut Milk


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코리아나뷔페
부산시 연제구 연산5동
051-853-4040
라또마뜨
부산시 부산진구 부전동
051-803-4451
산수파김치장어
경기 화성시 봉담읍 덕리
031-297-2556
풍요롤뷔페
서울특별시 서초구 서초4동
02-535-1256
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부산시 부산진구 부전동
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