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부드러운 미역,너구리 다시마 아시는분? | 추천식품
번호: 134   작성자: 관리자   작성시간: 2008-01-04 16:25:38   조회: 1636   추천: 0
 
엄마가 예전에 미역국을 끓여주셨는데 미역 질감이 부들부들하면서
목넘김이 아주 쏙쏙 부드럽게 잘 넘어가더라고요..
근데 미역국 전체가 다 그렇지는 않고 몇몇개만 그랬는데..넘 맛있어서 몇일전 다시 끓여달라고 했거든요..
근데 이번에는 먹어보니 미역이 부드러운건 하나도 없고 모두 질기고 딱딱하더라고요
그래서 지난번처럼 해달라고 하니까 엄마가 잘 모르겠다고~미역은 다 똑같다고 하시는데;;
저번엔 참기름이나 고기를 넣어서 부드러워진거 아니냐고 물으시는데..
분명 맛이나 질감 자체가 달랐거든요..
미역도 종류가 있을꺼 같은데..부드러운 그런 미역을 사려면 어떤걸 사야하나요?
인터넷보단 마트에서 사고싶은데..
여러분들 꼭 답변 남겨주세요~^^
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맛사랑 | 2008-01-04 16:50:40
그냥 마트에서 파는 다시마는 너무 얇아서 너구리 속 다시마 같이 두툼하니 빳빳하질 않아요~ 
건어물 파는 곳에 가셔서 보시고 사셔야 할듯~ 
저는 귀찮아서 그냥 잘라져서 봉투속에 담긴 얇은 다시마 쓰기는 해요;;
욱대감 | 2008-01-04 16:59:05
그냥 마트에서 파는 다시마는 너무 얇아서 너구리 속 다시마 같이 두툼하니 빳빳하질 않아요~ 
건어물 파는 곳에 가셔서 보시고 사셔야 할듯~ 
저는 귀찮아서 그냥 잘라져서 봉투속에 담긴 얇은 다시마 쓰기는 해요;;
 
 
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