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이유식 초기 | 이유식 만드는법
번호: 73   작성자: 관리자   작성시간: 2008-01-03 13:54:36   조회: 1464   추천: 0

※--이유식 초기
 
 ---시작하기


아기에 따라 약간의 개인차가 있으나 생후 4개월-5개월 정도 되면 모유만으로는 영양이

충분히 공급되지 못하므로 영양을 보충하고 음식 먹는 법을 익히기 위해 이유식을

시작하는 것이 좋다.


아기의 몸무게가 태어났을 때의 2배가 되었을 때, 또는 몸무게가 6~7㎏이 되고 어른이

먹는 모습을 보면서 입을 오물거리거나 입으로 들어온 음식을 혀로 밀어내지 않으면

이유식에 들어가도 된다.


그러나 소화력이 떨어지는 아기, 너무 잘 먹는 아기 등 아기마다 편차가 있기 때문에 그에

맞춰 이유식 시작 시기를 정해야 한다.

 

미숙아나 발달이 조금 늦은 아기라면 소아과 의사와 상의해 시작 시기를 조금 늦추도록

하는 것이 좋다.


이 시기가 되면 과즙이나 쌀미음 한 숟가락부터 아기의 반응을 살피면서 천천히 시작한다.

만약 아기가 심하게 거부하면 억지로 먹이지 말고 1-2주 정도 기다렸다가 다시 시작한다.


특히 생후 12개월까지는 신경, 뇌 등의 주요 기관이 성장, 발육하는 시기이므로 이 때의

영양 섭취는 아기 성장에 매우 중요하다.


젖먹이에게는 칼로리를 많이 섭취하게 하는 것이 무엇보다 중요하지만 마음이 앞서 너무

빨리 이유식을 시작하여 위장에 무리를 주지 않도록 한다.


이유 초기에는 1일 5회 정도 젖을 주고, 그 중 한번만(오전 10시쯤) 이유식을 첨가해 준다.


 -- 재료 및 조리법 --

1. 이런 재료를 먹을 수 있어요!  4~5개월 정도면 감자나 당근 같은 야채를 먹을 수 있고

    두부도 조심스럽게 시도해 본다.
   

    또 사과, 배, 복숭아 같은 과일도 먹을 수 있다.

    감자와 야채 - 쌀 다음으로 먹을 수 있는 재료. 즙이나 멀건 수프를 만들어 준다.

    사과 - 가장 처음 시도할 수 있는 과일. 다른 과일에 비해 비타민은 적지만 정장 작용을

    해 아기의 변 을 좋게 한다.

   

    당근 - 섬유소가 풍부해 변비에 좋고 알칼리성 성분이라 균에 대한 저항력을 길러 준다.

    단호박 - 눈을 좋게 하는 비타민 A가 풍부하고 비타민 C도 많아 감기에 대한 저항력을

    길러 준다.

2. 이렇게 조리해 주세요

   -- 밥 --

   알갱이가 전혀 보이지 않고 숟가락을 옆으로 기울였을 때 주르르 흐를 정도로 묽은 미음

   상태가 적당하다.

   초기에서 중기로 넘어갈 때에는 죽에 물을 조금 섞은 다음 갈아 으깨어 준다.

   그래도 먹기 어려워할 때에는 조금 성가셔도 체에 곱게 내려 주면 먹기 쉽다.

  

-- 채소류 --

   덩어리가 없이 걸쭉하고 부드러워야 한다.

   숟가락을 기울였을 대 주르르 흐를 것 같은 정도가 좋다.

  

   그릇에 담아 숟가락으로 긁으면 숟가락이 지나간 자리에 물기가 조금 배어 나오 는

   정도가   묽기의 기준. 재료를 갈아서 끓이는 방법도 있다.

  

   이 정도 이유식에 익숙해지면 수분을 조금 줄인다. 숟가락이 지나간 자리에 물기가

   배어나오지 않을  정도가 묽기의 기준이다.

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